Viel wichtiger als strikte „Diät“ ist die gezielte Suche nach Lebensmitteln, die Ihnen schmecken und dennoch gesünder sind.

Es gibt heute unzählige Alternativen, die im Körper verträglicher wirken und gut (teilweise sogar besser) schmecken als geglaubt.

Damit Sie erkennen, was Ihnen gut tut und was Sie ändern sollten, begleite ich Sie so lang wie nötig. Wir verschaffen uns ein Bild Ihrer aktuellen Ernährung und erarbeiten darauf aufbauend individuell für Sie Optimierungen.

Das kann zum Beispiel bedeuten, auf ein anderes Öl umzusteigen oder die morgendliche Reihenfolge des Frühstücks zu ändern.

Wir orientieren uns dabei stark an Ihren eigenen Vorliegen – denn am Ende ist nur diejenige Therapie erfolgreich, die Sie selbst auch langfristig akzeptieren.

„Hohe Fette“ sind häufig.

Medizinisch finden sich hier zu viel Cholesterin bzw. Triglyceride im Blut. Deshalb bezeichnet man die Erkrankung auch als „Hypercholesterinämie“ bzw. „Hypertriglyceridämie“.

Das kann zur „Gefäßverstopfung“ (also Atherosklerose) führen, wenn zu viel Fette mit den Gefäßwänden verkleben und mit der Zeit Engstellen werden. Das Blut kann dann schlechter durch den Körper fließen.

Cholesterin und Triglyceride sind zwei unterschiedliche Sorten von Fetten und sollten deshalb unabhängig voneinander bewertet und behandelt werden.

Wie kann Ernährungsmedizin helfen? Viele Menschen wissen nicht, dass z.B. auch Limo einen Einfluss auf den Fettstoffwechsel hat.

Deshalb sehen wir uns gemeinsam an, wie Sie sich aktuell ernähren und versuchen dann gemeinsam, bestimmte Produkte mit hohem Fettanteil zu ersetzen.

Dabei ist die Devise, dass Sie jeden Austausch auch wirklich zustimmen. Wenn Sie z.B. Frischkäse nicht mögen, wird dieser kaum eine Alternative zur Lyoner werden. Vielleicht schmeckt Ihnen auch Putenbrust recht gut. Dann könnte das eine Alternative sein (vielleicht auch nur jeden 2. Tag, wenn Sie auf Lyoner nicht ganz verzichten möchten).